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NZで人気のワイン、ダッシュウッドがついに日本に上陸。グレープフルーツ、グアバ、パッションフルーツ、レモングラスなどの風味漂う、爽やかなトロピカル系ソーヴィニヨン・ブラン。オススメです。
ローソンズ・ドライ・ヒルズは 2001 年からワインボトルにスクリューキャップを採用し、 ニュージーランドでイニシアチブをとってプレミアムワインに積極的に スクリューキャップの使用を広める活動を始めたワイナリーの一つとしても知られます。 現在ニュージーランドのほとんどのワイナリーがプレミアムワインに スクリューキャップを使用しています。
産地、品種、ヴィンテージのみで どのワイナリーかはわかりませんが その分、かなりお得な価格で 楽しめるワインです。
ニュージーランドを代表するリースリングの産地、ワイパラにあるクレーターリムのリースリングです。
アルゼンチンの代表的品種トロンテスにリースリングを15%ブレンド。 グレープフルーツやレモンピールなど柑橘の香りが際立つ。
淡い緑がかった麦わら色で、 五感がそそられる強いアロマがあります。 フレッシュな桃や梨、スパイスとフローラルな香りが調和しており、 クリーミーな質感と重層的な香り、ほんのり甘味を思わせるスタイル
ニュージーランド・マールボロ地区にある家族経営のファミリー・ワイン・メーカーです。 スコット一家は、それぞれがアイディアを出し合い、それらを反映させることで、 多岐に渡る品種のワインを生み出しています。
スパークリング用に栽培されたアッパーワイラウヴァレーの葡萄を使用。 クラッシックなマールボロ・ソーヴィニヨンブランの個性そのままに、 泡のムースが口中に広がります。 ライムやシトラスなどを思わせるクリーンな果実味と十分な酸味。
麦藁のような明るい薄緑です。 パッションフルーツやライム、ハーブの香りにジューシーなシトラスの風味で すがすがしいパリッとした後味です。
濃い色調のカベルネ・ソーヴィニョン100%。ブラックカラントとスパイスの香り、豊かな果実味と渋味の調和。長い余韻。アルコール度数14.0%。
ハリウッド女優サラ・ジェシカ・パーカーとのコラボで誕生した、インヴィーヴォ X ソーヴィニヨン・ブラン。極上フルーツ感と綺麗な酸味が調和。93点 Wine Spectatorの高評価を獲得。
輝きのある濃いガーネット。プラムやチェリーをを想わせるアロマ。リッチでありながらエレガントなストラクチャーは心地の良い長い余韻を生みます。
見た目は濃いめのオレンジピンク。マルベックの果皮からでる色合いと、やわらかなタンニンが抽出されたコクのある味わい。発酵には野生酵母のみを使用し、ノンフィルターで瓶詰めされます。よく冷やして楽しんでください。
洗練されたSliding Hill Sauvignon Blanc。マールボロ産の100%ソーヴィニヨン・ブラン。繊細な熟成で楽しむ、熟れた果実と新鮮なハーブの調和。
ブラックベリー、カシスのダークフルーツにアニス、土、なめし革の風味が縁取り、適度に力強くフルボディ。 豊潤な果実味を軽快なタンニンが包み込み、シルキーでスムーズな喉越し。
色調は明るいサーモンピンク。苺と薔薇の花びらのアロマの愛らしいロゼ。口当たりは若々しく、フレッシュでクリスピー。
ニュージーランドのオハウ・ワイナリーから贈る、芳醇なピノ・グリ。はちみつや梨、ピーチの甘い香り、滑らかな口当たりが特長。スパイス料理との相性◎。
ドライクランベリ 一やストロベリーにカモミールの花がほのかに香ります。 軽いスパイスと、繊細で伸びやかなタンニンで この価格ではありえないような、 余韻が長く続きます。
オーストラリア・ヤラ・ヴァレーのピノ・ノワール100%。亜硫酸無添加で自然派。チェリー&ベリーの香味、柔らかな酸味。焼肉に最適。
南オーストラリア・バロッサヴァレーのシラーズ100%。無添加で造られたFOURTH WAVE WINE Wild Folk Shiraz。バリバリのシラーズ、濃密でスパイシーな風味が魅力。
ヘンドリー・HRW・ジンファンデル。アメリカ、カリフォルニア州産。クランベリーとチョコの風味、爽やかな酸に広がる味わい。複数ブロックのブドウ使用。熟成にフレンチオーク樽。楽しいベリーとスパイスのアロマ。
香りにこだわり抜くKIMURA CELLARS Nelson Albarino。11年樹齢のブドウを使用し、フレッシュで凝縮感ある若々しい味わい。
野生酵母による発酵、無添加、ヴィーガン、酸化防止剤最小限の使用、無清澄、無濾過、醗酵したブドウの美味しさしか感じない。
通常よりも1ヶ月近く収穫を遅らせ、糖度と凝縮感を高めた葡萄を使用。黒スグリやプラムジャムのフルーティーな香りにココアやバニラ、タバコなどのスパイシーな香り。
クリアな海風に育まれた、ジューシーな柑橘とミネラルの香り。エレガントな酸味と塩味が調和。豊かなフィニッシュ。
南オーストラリアのダス・ジュース・マセラシオン。スキンコンタクトで調和するマスカット、アルネイス、ソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネ。トロピカルな風味、フルーツサラダのような華やかさ、石灰質とミネラルの力強い味わい。
青みを帯びた淡い麦藁色。桃、パッションフルーツ、シトラスの香りが立ち昇る。 白桃の味わいに力強いトロピカルフルーツとフレッシュな酸が感じられる。 典型的なマールボロ・ソーヴィニヨンブランの大胆なハーブの香りが際立つスタイルとは異なり、 テクスチャーと口当たりを重視したワイン造りをしています。
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